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PARTY DU JOUR DE L'AN

Dernière mise à jour : 22 déc. 2022

Voici notre menu pour le 31 décembre 2022

(18ans et plus, pièce d'identité obligatoire)


- Verre de bulle

- Mise en bouche, bonbon de saumon fumé maison

- Foie gras de Grand Marnier au torchon et popcorn de sapin

- Trou Normand

- Potage de saison


- Orzo aux tomates séchées, artichauts, féta et fines herbes servi avec légumes du moment

- Filet mignon de boeuf, espuma de champignons sauvages, servi avec pommes de terre grelots et accompagnement du moment +5$

- Demi-poulet de Cornouailles, sauce demi-glace boréale, servi avec pommes de terre grelots et ses légumes

- Bar rayé enrobé de prosciutto, beurre blanc de camerises, servi avec riz et ses accompagnement


- Gâteau au fromage San Sebastian


Le prix du menu de 84$ inclut, le menu 7 services, votre entrée pour la soirée, votre vestiaire, Les terribles, band Les Mecs, DJ Def Lepine ainsi que de nombreuses surprises.


L'entrée seule sans le souper est au coût de 20$, (18ans et plus, pièce d'identité obligatoire)
















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